培训风格

　　易用易学，深入浅出；

　　互动性强并寓教于乐；

　　充满激情，极具煸动性；

　　参与式培训使学员更易掌握与投入；

　　幽默风趣 ，喜爱使用多种现代培训技巧；

　　观念新颖，有操作性、实用性与前瞻性。

　　讲师介绍： 林长青

　　林长青先生

　　现任：深圳常青藤酒店管理有限公司 总裁

　　中国（香港）教育产业集团 总裁

　　深圳六常企业管理咨询有限公司 总经理

　　酒店商学院杂志 主编

　　香港餐饮管理学院 教授

　　中国酒店六常法研究院 院长

　　中国酒店精确化管理体系创始人；

　　中国酒店和餐饮六常创始人；

　　中国酒店和餐饮全面服务质量体系创始人；

　　2006年被编制为餐饮风云人物，餐饮杰出贡献者

　　2008年入围影响中国酒店业100人(全国工商联旅游业商会全国30几个城市评选)

　　亚洲十大培训师，中国第一位CTM（Cost technique marketing）经营专家；

　　中国酒店职业经理人；

　　美国西海岸大学（WCU）工商管理硕士；

　　国际教育文化行业协会培训师；

　　国内著名酒店/餐饮管理与服务专业培训师；

　　劳动保障部高级人力资源管理师；

　　《中国餐饮年鉴》副主任委员；

　　历任香港餐饮集团、国际著名酒店高级培训师；

　　《管理之舞》作者，东方出版社出版；

　　《餐饮饭店六常管理》作者，经济管理出版社；

　　《餐饮饭店优秀领班》作者，劳动保障部出版社；

　　主讲课程：

　　餐饮和酒店成本、营销、服务、管理四大领域

　　授课风格

　　后积薄发的风采 上海户外拓展，上善若水的气度，大智若愚的才华 上海拓展训练项目；寓观念于谈笑间，蕴哲理于诙谐中

　　著作：

　　《管理之舞》作者，东方出版社出版； 35元/本

　　《餐饮饭店六常管理》作者，经济管理出版社；33元

　　《餐饮饭店优秀领班》作者，劳动部出版社；25元

　　《酒店和餐饮六常实操手册》 100元/册

　　《酒店和餐饮六常卓越管理VCD》8张VCD 680元

　　《酒店和餐饮人力资源管理实操手册》 300元/册

　　《酒店和餐饮服务意识与现场销售技巧VCD》

　　《酒店和餐饮高效执行力VCD》

　　《酒店和餐饮绩效考核VCD》

　　《酒店和餐饮领导力VCD》

　　《酒店和餐饮六常培训师训练VCD》

　　《酒店和餐饮星级服务全套VCD》

　　《酒店和餐饮成本管理VCD》

　　服务客户：

　　浙江上虞舜泉大酒店

　　北京章丘海泰饭店

　　安徽九华旅游股份

　　西安百姓厨房

　　佛山人山人海自助餐厅

　　贵州华城餐饮集团

　　北京森林雨火锅酒楼

　　河南开封百岁餐饮集团

　　新疆鸿福大饭店

　　黑龙江省移动公司

　　清远市政府清雅园餐厅

　　深圳千富酒店

　　东莞华通城大酒店

　　深圳佳宁娜饮食集团

　　山东世纪泰华集团

　　山东东营大明集团

　　遂昌汤公酒楼

　　石家庄燕春饭店、石家庄全聚德

　　山东蓝海集团

　　东莞新东城食府

　　杭州华庭云栖渡假酒店

　　香港稻香饮食集团

　　深圳新梅园餐饮集团

　　深圳蓝鸟咖啡西餐厅

　　深圳芙蓉王酒楼

　　广西阿里妈妈烧烤餐厅

　　惠州帝都大酒店

　　梧州缤纷丽港大酒楼

　　广西半闲居餐厅

　　梧州汇丰源酒楼

　　梧州漓江村酒楼

　　深圳蓉记香辣蟹餐厅

　　台湾大成集团餐饮事业群华东区

　　晋江荣誉酒店集团

　　行业协会邀请林老师培训单位：

　　中国烹饪协会、四川省烹饪协会、江苏省烹饪协会、河北烹饪协会、新疆烹饪协会、广西烹饪协会、海南餐饮与酒店业协会、福建烹饪协会、安徽策划协会等

　　接受高校邀请培训：

　　深圳大学餐饮班、清华大学酒店总裁班、华中科技大学餐饮班、中国人民大学餐饮硕士班；

　　每年培训学员1万多人次

　　林长青老师每年要在全国三十几个大中城市举办过100多场培训，如下：

　　广东：广州、深圳、汕头、东莞、珠海、佛山、惠州等

　　山东：青岛、济南、淄博、泰安、济宁、烟台、东营、潍坊等

　　福建：福州、厦门、泉州等

　　北京、上海

　　江苏：南京、徐州

　　湖北：武汉

　　四川：成都

　　河北：石家庄

　　山西：太原

　　河南：郑州、开封

　　吉林：长春

　　黑龙江：哈尔滨

　　辽宁：沈阳

　　内蒙古：呼和浩特

　　安徽：合肥、芜湖、黄山

　　浙江：杭州、上虞、温州

　　湖南：长沙

　　贵州：贵阳

　　广西：南宁、桂林、梧州

　　新疆：乌鲁木齐

　　陕西：西安

　　海南：海口、三亚